I år var det en liten annorlunda meny pa julbordet. Den stora hitten under julafton blev drinkarna. Vi satt vid stranden och kollade ut över havet och drack caipirinhas och caipafrutas. Det var mums!
En Caipirinha består av:
- cachaca
- lime
- rörsocker
- is
Isen, limen och sockret stöts ihop med en mortel och sedan blandas det med cachacan.
En caipifruta består av:
- cachaca
- valfri frukt
- rörsocker
- is
Den görs på precis samma sätt som caipirinhan men man kan prova med vilken frukt man vill, vi drack med passionsfrukt och det var riktigt gott.
/Sandra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar